Diawali dengan berdirinya Mawar Bakery pada tanggal 8 February 2003 yang beralamat di jalan Pinang Baris No. 261 Medan,  kini Mawar Bakery menjadi salah satu produsen bakery terbaik di Sumatera Utara. Hal ini tidak terlepas dari konsistensi kualitas produk dan kerja keras daripada seluruh SDM yang terlibat didalamnya. Dan pada tahun 2017 Mawar Bakery mendapatkan penghargaan BOGASARI SME AWARD Platinum Category (BMC ID : 0075914).

“Fresh From The Oven”  yang menjadi acuan kami dalam menciptakan produk,  telah dibuktikan dengan berdirinya 7 outlet Mawar Bakery, dan Setiap outlet Mawar Bakery memiliki rumah produksi sendiri (semua produk diolah dan diproduksi disetiap outlet ). Dan kami memiliki motto ” Semua Produk Mawar Bakery diolah tanpa tambahan bahan pengawet. Belilah Secukupnya ”.